segunda-feira, 25 de março de 2013

DETOX: desintoxicação pós jacadas

Final de semana, festinhas em casa de familiares, formatura de amigos, dia do lixo em exagero, o que fazer? 
Esse final de semana aconteceu isso comigo kkkk, me entupi de gordices aiii aii...No domingo fiz um suquinho detox e passei o dia tomando nos lanches. Depois do jantar tb tomei um chazinho, que tb ajuda muito.
E aí exageraram tb?? Calmaaa!!! rs 
Logo depois  de fazer meu suco vi uma atualização num blog e umas receitas ótimas para o dia todo, trouxe aqui para vocês.

O que é detox?
É uma forma de eliminar os excessos alimentares utilizando alimentos diuréticos e antiinflamatórios para melhorar a metabolização hepática e melhorar a absorção dos nutrientes pelo intestino.

O meu suco fiz com folhas de hortelã, água de coco, limão, maçã e gelo. Eu ia colocar abacaxi e couve, mas não tinha na hora rs. Mesmo assim, ficou ótimo! Ajuda muito.
 
Exagerou na comilança este final de semana? Acordou com peso na consciência e empanturrado? Fique tranquilo. Tudo na vida tem jeito. Nada como começar a semana e rotina de treinos DESINTOXICANDO o organismo.

Para isto, o nutricionista Felipe Donatto, elaborou um cardápio DETOX.

Mas, primeiro, o que é a  DETOXIFICAÇÃO ou “desintoxicação” do organismo?

É uma forma que conseguimos eliminar os excessos alimentares utilizando alimentos diuréticos e antiinflamatórios, principalmente de consistência LÍQUIDA,  que ajudam a melhorar a metabolização hepática e a absorção de nutrientes pelo intestino.

 
CARDÁPIO

Ao acordar em jejum
Tome 400mL de água
Café da manhã
- Faça um suco energético
200ml de suco de abacaxi + ½ cenoura + 2 folhas de alface + 15g de gengibre desfiado + 10g de hortelã + 20g salsa + ½ col. de chá (bem pouco) pimento caiena + 30g de whey protein (sem sabor de preferência)
- Corte 1 banana com canela (aquecida)

Lanche manhã
- Misture 200ml de água de coco + 30g de castanhas do Brasil
- Após o primeiro líquido, ingira mais 400ml de água

Almoço
- Salada variada (alface, rúcula, beterraba, cenoura) + 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Macarrão japonês + 1 lata de atum em água
- 200ml de suco de limão

Lanche da tarde 1
- Beba 200ml de chá verde infusão
- Ingira mais 400ml de água

Lanche da tarde 2
- Beba 200ml de água de coco + 100ml de suco de limão + 1 folha de couve
- Ingira 1 bala de colágeno
- Tome 600ml de água

 
Jantar
- Faça um creme de milho com brócolis
- Omelete de 3 claras + 5g de coentro + 5g salsa + 5g orégano


Receita Creme de Milho com Brócolis
Você precisará de…

PARTE 1 – 1 litro de leite e mais ½ xícara de leite desnatado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de milho verde
½ kg batata portuguesa cozida
1 pitada de pimenta calabresa.

PARTE 2 – 2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pacote de creme de cebola
½ cebola
1 lata de creme de leite ligth
sal
noz moscada

PARTE 3 – 4 dentes de alho amassados (12g)
1 colher (sopa) de azeite (8g)
3 xícaras (chá) de buquês de brócolis cozidos (600g)

Como fazer?

PARTE 1 – Bata a primeira parte dos ingredientes no liquidificador.
Depois de batido leve ao fogo para cozinhar e reserve.
PARTE 2 – Misture o creme de leite, sal, as 2 colheres (sopa) de queijo ralado e a noz moscada.
PARTE 3 – Cozinhar o brócolis em água fervente. Escorrer e reservar.
Numa panela, ponha o óleo,Alho e refogue o brócolis.
Depois de pronte misture com o creme de minho.
Sirva quente. Acompanhar com crótons ou torradas
Obs: Cozinhar o brócolis al dente para que ele ainda esteja resistente quando misturado ao creme
Ceia (se der fome)
- 300ml de água
 
Fonte: Kilorias por Paola Machado

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4 comentários:

  1. Nossa adorei, é tudo de bom mesmo quando extrapolamos fazer uma limpeza!!!!
    Adorei as dicas!

    Bjuxxxxxxxxxxxxx

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    Respostas
    1. Monikinha e essas receitinhas vão servir pra essa semana de feriados regados a chocolate, aiin ;(
      kkkkkkkkkk vamos pelo menos comprar chocolate meio amargo hein kkkk

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  2. Vc sempre com essa mania excelente de sempre postar o que eu preciso ler!!! Acho que vc está me perseguindo fora do blog só pra escrever o q sabe que vou precisar ler!!

    Bjao!!!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Marcos me achei com esse detox ahahahahahaha, desincha mesmo!!! Haja suco!! Mas povo aqui de casa odeiaaaa kkkkkkkkkk, minha mãe faz cada careta :p

      Pode deixar que o post de hj tb vai ser mais ou menos assim. Nesse feriado precisamos de um freio kkkkkkk, jacadas e mais jacadas a vista aff kkkkkk.
      Bjss!!

      Excluir

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